Tourisme et culture a Hanoi

Publié le par Christine

Salut a tous, merci pour tous vos messages .

Apres 2 jours a la Baie d`Along , nous voila de retour a Hanoi ....mais , ce soir vous n`aurez pas les photos de la Baie ....ca sera un peu de culture sur Hanoi !! non, ne fermez pas deja le blog !!!!

Pour commencer, culture culinaire. Au menu ce soir, nous vous proposons:
  P1020167- Le traditionnel et incontournable `Pho Bo` : bouillon a la citronnelle, coriandre et ail avec du boeuf et des nouilles de riz, le tout accompagne d`un beignet de riz . Delicieux et en plus, mange dans un p`tit resto typique au milieu des vietnamiens .
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- un `j`y fourre tout ` pris sur le trottoir pres du marche : riz bien sur, petits legumes, boeuf , hachi de poisson fume a la tomate, poulet laque
 P1020312- pour finir, un `cha ca`: poisson (serpent?) grille  dans un bouillon, accompagne de nouilles , de cacaouetes et assortimemt d`herbes !!!! beau et bon !!!!Le tout accompagne d`une `ba` (biere)

Arreter de baver sur le clavier !!!!!!

Maintenant, un peu de culture ...si si , ca vous fera du bien .
Nous sommes allees voir le Mausolee de HoChiMin  qui tient une place plus qu`essentielle dans la vie des vietnamiems ( nous ne sommes pas rentrees voir la depouille). Ballade dans les splendides parcs attenant au mausolee et a la maison d`epoque ou il habitait.

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Nous avons poursuivi par la Pagode du Pilier Unique puis par le temple de la litterature , ancienne universite d`Hanoi.

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Puis, visite du Musee Ethnographique puis l`ancienne prison, lieu de detention des viet-minhs puis des americains .(on ressent ++ l`impact qu` a eu cette guerre sur les vietnamiens).
Pour ce soir ca suffira ....une photo speciale pour notre Patoche .....
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Si vous etes sage, vous aurez les photos de la Baie d`Along et peut-etre une video si ca charge bien .

Gros bisous a tous              
 
La Girl`s Band      vietnam 9475

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bea 20/03/2010 14:51


bonjour
alors comme ça , vous n'avez pas vu HCM, le voyage d'une vie pour les Vietnamiens, lui qui part régulierement se faire relifter en Russie pour paraitre au mieux !
sinon coté culinaire avez vous gouter aux binh bao ??? dessert a base de noix de coco, un regal...
et les multiples fruits !! ne pas hésiter a tester
bisous
Béa